Zucche e altri prodotti agricoli, l’uso alimentare fa la differenza per l’aliquota Iva ridotta

La risposta a interpello 523/2022 delle Entrate (si veda il precedente articolo «Halloween, zucca commestibile con Iva light») ha chiarito quale sia l’aliquota Iva applicabile alle cessioni di zucche ornamentali e di Halloween. Nel quesito posto alla Amministrazione finanziaria il contribuente poneva il caso della vendita di zucche con funzioni di addobbo, in molti casi dalla consistenza e dal sapore non adatti al consumo alimentare, se non addirittura tossiche.
In particolare, il quesito era relativo...